evenimente corporate

Lunch

O pauză delicioasă în mijlocul zilei, cu preparate savuroase, proaspete și potrivite pentru un prânz relaxant.

Lunch Classic

Bufet rece:
• Mini wrap cu piept de pui, ardei copt și salată verde
• Mini ciabatta cu mozzarella, roșii și pesto
• Falafel cu sos cremos de tahini

 

Bufet cald:
• Șnițel din piept de pui pane
• Ceafă de porc slow-cook, în sos dulce-afumat
• Cartofi la cuptor cu rozmarin
• Salată de varză albă cu mărar
• Chifle proaspăt coapte

 

Desert (70g/pers):
• Brownie cu glazură de ciocolată

 

Lunch Select

Bufet rece:
• Bruschete cu miez de creveți și șofran
• Pate brisée cu cream cheese, prosciutto și ciuperci caramelizate
• Mini quiche Lorraine
• Bruschete cu piept de rață afumat
• Lingurițe cu cremă de unt și somon fume
• Cuiburi cu ou de prepeliță, rucola și sos dijonnaise

 

Bufet cald:
• Friptură din pulpă de porc la cuptor cu sos brun
• Piept de pui în sos Pizzaiola
• File de șalău cu sos mediteranean
• Orez cu mazăre, morcovi și edamame
• Cartofi cu ierburi de Provence
• Salată de varză roșie cu vinegretă de citrice
• Chifle artizanale

 

Desert (120g/pers):
• Mini prăjituri de casă (Viennese, Mousse de zmeură, Felie de lapte)

Lunch Premium

Bufet rece:
• Mini tartă cu creveți, surimi și wasabi
• Quiche Lorraine și Quiche Quattro Formaggi
• Linguriță sărată cu somon fume și cremă de brânză
• Mini choux sărat cu cremă de brânză și busuioc
• Frigărui antipasto cu legume și mozzarella
• Salată cu carne de rață, biluțe de brânză și portocale
• Salată cu quinoa, castraveți, roșii cherry și dressing de iaurt

 

Bufet cald:
• Duet de șalău și somon cu capere, unt și lămâie
• Obrăjori de vită confiați în sos fin
• Souvlaki de pui cu parmezan
• Cartofi cu sos chimichurri
• Legume coapte cu mozzarella și oțet balsamic
• Mix crocant de salate cu semințe și roșii cherry
• Asortiment de chifle (secara & albă)

 

Desert (100g/pers):
• Mini tarte și mini choux-uri (vanilie, zmeură, ciocolată, caramel)

Vă rugam sa accesați acest link pentru informații nutriționale detaliate 

Servicii incluse

  • Transport și livrare la locația evenimentului, în Craiova
  • Ambalaje și consumabile BIO premium
  • Montarea, aranjarea și recuperarea logisticii
  • Prezentarea elegantă a preparatelor pe platouri și în recipiente speciale: chafing dish, încălzitoare vitroceramice și infraroșu, boluri, clești de servire etc.
  • Mese pentru bufet
  • Fețe de masă și traverse pentru mesele de bufet și mesele închiriate de la noi
  • Aranjamente florale minimaliste și decoruri de masă
  • Etichete personalizate cu denumirea preparatelor
  • Consultanță gratuită și personalizată pentru alegerea meniului și a conceptului potrivit evenimentului tău

Servicii suplimentare

  • Pentru o experiență completă, îți putem pune la dispoziție o echipă de ospătari, bucătari și barmani profesioniști. Aceste servicii sunt disponibile la cerere și se taxează separat, în funcție de numărul de invitați și de complexitatea evenimentului.
  • De asemenea, oferim logistică completă pentru servire, astfel încât să nu fie nevoie să îți faci griji pentru niciun detaliu: Farfurii ceramice Tacâmuri din inox Coșuri pentru pâine Pahare pentru apă, vin și șampanie Cești pentru cafea și ceai Oliviere Frapiere Mese de cocktail Coșuri de gunoi Scrumiere și alte accesorii necesare servirii
  • Comenzile se plasează cu minimum 48 de ore înainte, deoarece pregătim fiecare comandă exclusiv pe baza unei solicitări ferme.
  • Comanda minimă: 30 de persoane, în Craiova.
catering evenimente

Ia legătura cu noi

Suntem aici pentru a răspunde întrebărilor dumneavoastră și pentru a vă ajuta să găsiți soluția potrivită pentru evenimentul sau comanda dumneavoastră.

sună acum
Close