Majorat

evenimente private

Majorat

Pregătim meniuri delicioase, atractive și potrivite pentru o petrecere plină de energie, cu preparate fresh, finger food și opțiuni care să satisfacă toate gusturile.

Joung Classic

Finger Food:

bruschete cu roșii confiate, usturoi și busuioc proaspăt
hummus cu tahini, ulei de măsline, usturoi confiat și boia afumată
crostini crocante cu cremă de măsline, oregano și roșii uscate
mozzarella pane cu sos de roșii, busuioc și parmezan
pachețele crocante de primăvară cu legume și sos sweet chilli
mini empanadas cu pui, ardei și porumb, servite cu salsa de roșii
crispy de pui în crustă de panko cu sos dulce-acrișor
mini tacos cu avocado, fasole roșie, porumb și salsa fresh
mini burgeri cu pulled pork, cheddar, coleslaw și castravete murat, cu sos BBQ
chipsuri de cartofi cu boia afumată și oregano

Joung Select

Finger Food:

bruschete cu cremă de ton, porumb, ceapă roșie și pătrunjel proaspăt
empanadas cu carne de vită, ardei și ceapă, servite cu salsa de roșii
hummus cu sfeclă coaptă, tahini, ulei de măsline și semințe de susan
crostini crocante cu ulei de măsline, usturoi și ierburi mediteraneene
batoane de legume proaspete cu sos de iaurt și usturoi
salată de paste cu legume mediteraneene, roșii cherry și dressing de busuioc
frigărui de pui marinat cu ardei, ceapă și dovlecel, la grill
ceafă de porc fragedă, gătită lent, cu sos BBQ
cartofi wedges cu parmezan, usturoi și pătrunjel proaspăt
legume asortate la grill cu ierburi aromatice și ulei de măsline

Joung Premium

Finger Food:

mini crostini cu cremă de brânză, somon afumat, avocado și mărar
tartine cu mousse de ficat de pui, dulceață de ceapă roșie și microplante
mozzarella di bufala cu roșii cherry, pesto de busuioc și reducție balsamică
mini arancini cu mozzarella și parmezan, servite cu sos de roșii aromatizat cu busuioc
creveți crocanți în crustă de panko, cu sos sweet chilli
mini quiche cu spanac, brânză feta și roșii uscate
mini burgeri cu vită, cheddar maturat, ceapă caramelizată și sos BBQ
pulled pork gătit lent, servit în mini chifle brioche cu coleslaw
cartofi baby copți cu parmezan, usturoi și ierburi aromatice
legume mediteraneene la grill cu ulei de măsline și ierburi proaspete

Vă rugam sa accesați acest link pentru informații nutriționale detaliate

Servicii incluse

Transport și livrare la locația evenimentului, în Craiova
Ambalaje și consumabile BIO premium
Montarea, aranjarea și recuperarea logisticii
Prezentarea elegantă a preparatelor pe platouri și în recipiente speciale: chafing dish, încălzitoare vitroceramice și infraroșu, boluri, clești de servire etc.
Mese pentru bufet
Fețe de masă și traverse pentru mesele de bufet și mesele închiriate de la noi
Aranjamente florale minimaliste și decoruri de masă
Etichete personalizate cu denumirea preparatelor
Consultanță gratuită și personalizată pentru alegerea meniului și a conceptului potrivit evenimentului tău

Servicii suplimentare

Pentru o experiență completă, îți putem pune la dispoziție o echipă de ospătari, bucătari și barmani profesioniști. Aceste servicii sunt disponibile la cerere și se taxează separat, în funcție de numărul de invitați și de complexitatea evenimentului.
De asemenea, oferim logistică completă pentru servire, astfel încât să nu fie nevoie să îți faci griji pentru niciun detaliu: Farfurii ceramice Tacâmuri din inox Coșuri pentru pâine Pahare pentru apă, vin și șampanie Cești pentru cafea și ceai Oliviere Frapiere Mese de cocktail Coșuri de gunoi Scrumiere și alte accesorii necesare servirii
Comenzile se plasează cu minimum 48 de ore înainte, deoarece pregătim fiecare comandă exclusiv pe baza unei solicitări ferme.
Comanda minimă: 30 de persoane, în Craiova.

catering evenimente

Ia legătura cu noi

Suntem aici pentru a răspunde întrebărilor dumneavoastră și pentru a vă ajuta să găsiți soluția potrivită pentru evenimentul sau comanda dumneavoastră.