Bufet rece:
• Bruschete cu miez de creveți și șofran
• Pate brisée cu cream cheese, prosciutto și ciuperci caramelizate
• Mini quiche Lorraine
• Bruschete cu piept de rață afumat
• Lingurițe cu cremă de unt și somon fume
• Cuiburi cu ou de prepeliță, rucola și sos dijonnaise
Bufet cald:
• Friptură din pulpă de porc la cuptor cu sos brun
• Piept de pui în sos Pizzaiola
• File de șalău cu sos mediteranean
• Orez cu mazăre, morcovi și edamame
• Cartofi cu ierburi de Provence
• Salată de varză roșie cu vinegretă de citrice
• Chifle artizanale
Desert (120g/pers):
• Mini prăjituri de casă (Viennese, Mousse de zmeură, Felie de lapte)
